HISTORIA DE AMOR... TERCERA PARTE

No puedo esperar más para contároslo.....
Primero deciros que mi empresa va bien.. (a pesar de mi "abandono" de los últimos tiempos); decidí congelar salarios y no he llevado a cabo ningún despido, entre todos lucharemos para encontrar una solución a esta crisis que yo creo está empezando a "agonizar".
Desde que conocí a mi amiga misteriosa no tomo una decisión que no comparta primero con ella; el hecho de ser "diferente" y esconderse tras esa mascarilla la hace sentirse más fiel a si misma y a sus principios y así lo demuestra en todos los consejos que me da. Mis decisiones desde que la conozco son mucho más humanas y colaboradoras y digamos que, el nudo de la corbata cada día me aprieta menos.
El otro día la acompañé a comprar, me sorprendí tanto de lo poco que puede comer, sólo vive de cuatro ó cinco alimentos que ha de ir probando durante dos ó tres días para comprobar que su organismo lo tolere ó no. Es fácil explicarlo pero me es tan difícil ponerme en su lugar!

Su enfermedad le ha producido intolerancias a muchas cosas, gluten, lactosa, etc. Y cuando algo la daña ó su cuerpo lo rechaza, los síntomas son muy variables entre: dolor de cabeza instantáneo, mareos, vista borrosa, hinchazón en el vientre, vómitos, diarreas, etc.

Todo esto me lo explicaba mientras la acompañaba a Veritas

(http://www.ecoveritas.es/), prácticamente el único supermercado dónde encuentra los alimentos que ella puede aceptar.
Se le iluminaba la cara cada vez que encontraba algo que la podía sacar de su "rutina" alimenticia: "Mira, !!espaguetis de maíz!!, esto si que podré comerlo, a ver si encuentro un tomate de bote que sea ecológico, sino me los voy a comer a "palo seco".......
"Anda, pechuga de pollo ecológico y yogures sin leche y...... "
Y muchas cosas más que ella miraba pero sabía que no podría probar más de un alimento durante tres días y rezar para que su cuerpo los tolerara.

Añadir a todo esto los precios de la comida ecológica, son carísimos, aunque sea comprensible ya que hoy en día es tan difícil cultivarlos sin pesticidas, fugicidas etc. Pero me entristecía ver su carita cuando miraba los precios y yo sabía que aún no había recibido ni siquiera su primera paga por baja de enfermedad.. pero eso es otra historia:
Esta enfermedad no entra por la Seguridad Social, a pesar de ser tantas las personas que la padecen:
"En España no se han llevado a cabo estudios , por lo que
especialistas como Joaquim Fernández-Solá y Santiago Nogué, del Hospital Clinic
de la Universidad de Barcelona, han de conformarse con realizar estimaciones
partiendo de los datos obtenidos en otros países (12), siempre procurando ser
cautelosos con las cifras. Los porcentajes así obtenidos estarían en torno a un
0, 5% o un 0, 75% de la población , que en cualquier caso serían más de 200.000
o 300.000 personas(13). Otros expertos como el doctor Pablo Arnold, prefieren
ser aún más moderados y estimar en torno a 100.000 o 150.000 personas el número
de personas que podrían tener una SQM de cierta gravedad . Estaríamos hablando
de un 0,2% o un 0,3% de la población (14). Pero incluso en los escenarios más
bajos, como vemos, estaríamos hablando siempre de decenas de miles de personas
afectadas. Y además no conviene olvidar que los expertos están detectando un
aumento del número de casos, por lo que la incidencia crece de día en día. No
olvidemos que el fenómeno de la hipersensibilidad está bastante extendido, por
lo que obviamente, si una serie de condiciones de exposición a sustancias
químicas siguen progresando no es fácil comprender que también crecerá el de las
personas con SQM. "
No existen como enfermos por lo tanto no tienen derechos, es triste pero real.

Mi amiga misteriosa está cansada... añadida a su Sensibilidad química padece Síndrome de Fatiga Crónica : http://es.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADndrome_de_fatiga_cr%C3%B3nica

Después de comprar hemos ido a pasear, ha sido clara:

"Amigo mío: mar ó montaña, no tengo más opciones"........

Hemos ido a la playa y hemos conversado durante horas, infinidad de sentimientos y sensaciones que otro día os explicaré.

He vuelto a sentir ese hormigueo en el estómago cuando la veía pasear con sus pies descalzos por la arena y hoy se ha quitado la mascarilla.... no amigos, no para besarme, es que hoy... con la brisa del mar...

mi amiga misteriosa podía respirar.